Die Energiesparkocher bieten eine wetterunabhängige Alternative für ressourcenschonendes, sauberes Kochen zu jeder Tageszeit.

Mit den von uns entwickelten Energiesparkochern verringert sich der Verbrauch an Holz und Holzkohle um 50 bis 70 Prozent. Die Kocher bestehen aus einer Brennkammer aus gebranntem Ton, einem Rost aus Metall oder Ton und einer Ummantelung aus Weissblech. Alle Bestandteile werden in Madagaskar hergestellt.

Wir bieten den Ofen in zwei Varianten an: «OLI-b» für den Betrieb mit Holz und «OLI-c» für den Betrieb mit Holzkohle. Ebenso gibt es die Kocher für drei Pfannengrössen: 28, 45 und 60 cm.

Diese Solarkocher-Variante besteht aus einem Parabolspiegel, in dessen Brennpunkt das Kochgeschirr gestellt wird.

Der Parabolspiegel bündelt die einfallenden Sonnenstrahlen und erzeugt im Brennpunkt eine sehr hohe Temperatur. Damit kann gekocht, gebraten, gebacken und frittiert werden, ähnlich wie auf einem Gaskochherd. Er kann ebenfalls zum Sterilisieren von medizinischen Geräten oder zum Kochen von Wasser genutzt werden.

Parabolspiegel bestehen aus witterungsbeständigem Hochglanz-Aluminium, das Gestell aus verzinktem Stahl. ADES baut die Parabol-Solarkocher in der eigenen Metallwerkstatt im Zentrum Toliara.

Solarkochboxen ermöglichen emissionsfreies Niedergaren mit Sonnenkraft.

Die Sonneneinstrahlung wird vom schwarzen Inneren und auch von den Kochtöpfen aufgenommen und in Hitze umgewandelt. In den Kisten entstehen Temperaturen bis zu 150 Grad. Solarkocher eignen sich zum Kochen, Garen, Backen, Einmachen von Früchten, Dörren – aber auch zum Sterilisieren von Wasser oder medizinischen Geräten. Für Schulen und spezielle Kochdemonstrationen stellt ADES auch grössere Box-Kocher her.

ADES legt Wert darauf, dass alle Solar- und Energiesparkocher ausschliesslich in Madagaskar hergestellt werden. Alle Grundmaterialen werden wo immer möglich in Madagaskar bezogen. Der Grundrohstoff für die Tonkerne der Energiesparkocher liefert die Tonerde der Reisfelder in der Region um Fianarantsoa.

ADES bezahlt faire Löhne, bietet überdurchschnittliche Sozialleistungen und kommt für das Schulgeld aller Kinder ihrer fest angestellten Mitarbeitenden auf. Das Einkommen der ADES-Mitarbeitenden kommt einem erweiterten Familienkreis zugute.